Odborník v oblasti parfumerie Dominique Roques napsal působivý příběh o cestě kolem světa po stopách vůně.

Autor knihy a tvůrce parfémů, který pracuje v jedné z největších světových organizací zabývající se vůněmi a aromaty, je zodpovědný za vyhledávání spolehlivých zdrojů přírodních látek a jejich stabilní kvalitu. Dominique Roques již více než třicet let dodává výrobcům parfémů po celém světě vonné esence z více než sto padesáti surovin z padesáti zemí. V knize představuje svá putování za osmnácti surovinami počínaje hedvábným cistem ze španělské Andalusie připomínajícím vlčí mák a somalilandským kadidlem s pronikající vůní spalující pryskyřice konče. Roques popisuje, jak se dané suroviny pěstují a zpracovávají, zmiňuje pohnutou historii jejich výroby i kulturní hodnoty a významy, které představují pro místní obyvatelé.

Příběh vůní, míst a lidí
Autor ve svém příběhu vnímá kromě plejády vůní i odlišné příběhy lidí a zároveň také přírodu kolem sebe. Vždy se soustředí jak na jednotlivé rostliny, tak na osobnosti. Pracuje individuálně s každým materiálem a klade důraz především na kvalitu a šetrnost. Současně se rozepisuje o místech a osudech, které představují nepostradatelnou součást výroby parfémů. Ať už se jedná o sběrače, česače květů, pěstitele, vařiče, dřevorubce, plantážníky či destiléry, podnikatele a byznysmeny, mistry parfémáře, či dokonce mafiánské gangy. Tímto také dokládá upřímné svědectví, na jak křehkém systému celý parfémový průmysl stojí a kde jsou jeho slabá místa. Za výrobou jednoho krásného skleněného flakonku stojí totiž mnohem více úsilí a práce, než si kdekdo dokáže představit.

Cesta naplněná vůní
Roques se s vůní setkával v mnoha zemích, sázel růžové keře, destiloval jejich květy, vyhledával i nakupoval esence z nových odrůd. Procházel se provoněnými čarokrásnými poli oděnými do levandule a lavandinu mezi francouzskými řekami a údolími. V zahradách prokvetlých růžemi i tuberózou, poblíž olivových hájů prozkoumával řady vzrostlých bílých jasmínových keřů. V Kalábrii vyjednával ohledně nákupu plodů bergamotu a dalších citrusů a na Madagaskaru vedle modrookého mořeplavce pozoroval pobřeží země s kaskádovitými rýžovými poli střídajícími se s plantážemi vanilky.

Setkání zeměpisné polohy, typu krajiny, půdy a podnebí
Vůně naznačují mnohá tajemství. Dělí se na tři esenciální části, hlavu, tělo a srdce, jež se rozvoní vždy v přesně daný a určitý okamžik. Roques přibližuje, jak se takové vůně získávají a kde se ve skutečnosti tyto příběhy odehrávají, jací lidé za nimi stojí a na jakých místech se vyskytují. Jeho dobrodružná výprava nabízí pohled na prastaré metody starých mistrů, ale i nejmodernější technologie vyspělého světa. Autor představuje postup vzniku parfému, přičemž jeho líbivé a esteticky procítěné vyprávění začíná přesně od základů. V jeho podání ožívají jednotlivé květy i stonky, větve stromů i kousky kůry. Mámivé, svůdné a podbízivé kombinace rozmanitých esencí, dřevnaté a kořeněné až živočišné vůně agarového dřeva, či smyslné a tajemné esence pačule připomínající až téměř dotěrný pach pižma. Sám Roques uvádí: „Parfémy jsou zároveň důvěrné i tajemné,“ a každá esence má svou historii.

Dominique Roques: Sběratel vůní
Nakladatelství Host
Brno, 2022, 328 s.